Ile naprawdę kosztuje źle zaprojektowany system mycia w Twoim zakładzie?
W zakładach produkcji spożywczej higiena bardzo często funkcjonuje wyłącznie jako pozycja kosztowa: woda, chemia, roboczogodziny czy serwis. Takie podejście sprawia, że inwestując w centralny system mycia, decyzje podejmowane są głównie na podstawie ceny zakupu,...