Zapraszamy do zapoznania się z naszymi materiałami.
OPTYMALIZACJA BEZPIECZEŃSTWA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI DZIĘKI ZASTOSOWANIU ANTYDROBNOUSTROJOWEGO WYPOSAŻENIA SYSTEMÓW MYCIA
Elementy wyposażenia systemów mycia z tworzyw sztucznych mają dodatkową cechę, można do nich dodawać składniki o właściwościach antydrobnoustrojowych, hamujących namnażanie się grzybów i bakterii. Nawet dokładne i odpowiednie procesy utrzymania higieny mogą być niewystarczające aby w określonych warunkach wilgotności i temperatury powstrzymać powstawanie biofilmów oraz namnażanie się patogenów. ..